| BRASSERIE DU PECHEUR / FISCHER |
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| Pecheur |
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Pecheur |
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| Fischer |
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| Fischer |
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| Desperados |
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Desperados Red |
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| Kriska |
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| Bieres pour Supermarches |
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| Schoen Brau | ||||||
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| Fiche Brasserie |
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| Adresse: Brasserie Fischer 7 Rue de Bischwiller, 67300 Schiltigheim |
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| Création: 1821 | Activité: Cessation en Decembre 2009 |
| Bieres brassées: Alsa Brau, Alsador, Alsa Gold, 36-15 Pecheur, La Belle Strasbourgeoise, Biere de Noel, Biere de Mars, Blanche de l'Eté, Blondale, Fischer Centenaire, Desperados, Desperados Mas, Doreleï, Fink Brau, Fischer, Fischer Brau, Fischer Gold, Fischer Gold 3 etoiles, Fischer Tradition, Fischerleï, Forza, French Lager, French Pale, Husselbrau, Kingston, Kingsgold, Krieker, Kriska, Pecheur, Peter Pils, Peter Brau, Pils Export, Fischer Primeur, Saint Stephan, Schoen' brau, Schoen' Gold, Schopp, Speciale Husselbrau, Spezial Stephan, Stephan Old Scotch, Strasbrau, Strong, Tricentenaire |
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| Crée en 1821 par Jean Fischer à Strasbourg, elle déménage à Schiltigheim en 1854. La Brauerei Zum Fischer, devient S.A. en 1900. A partir des années 1900, la brasserie absorbe plusieurs brasseries locales (Br. de la Hache Hatt Hensen Muhleisen, Br. de l'Aigle, Br. du Rhin, Br. Nico, Br. Amos. En 1918 elle s'appelle Brasserie du Pecheur. En 1921 elle devient majoritaire dans la brasserie d'Adelshoffen. Elle change de nom à nouveau en 1963 pour Brasserie Fischer. Elle rejoint le groupe Heineken en 1996. En 2009 sa production est transférée sur la brasserie de l'Espérance jusqu'à sa fermeture. | |
